Le guide Hachette des vins 2017
Edition  Hachette : Toulouse , 2016
Collation   1335 p.
Illustration   ill. en coul. ; couv. ill. en coul.
Format   22 cm.
ISBN   978-2-01-396285-8
Langue d'édition   français
Sujets   Vin de France -- Répertoires
Vin -- Prix -- France
Vin et gastronomie
Catégories   Cuisine
Nombre de réservation(s) actuelle(s) : 0
Réservation
SiteNuméroCoteSection / LocalisationEtat
Médiathèque centre ville 4000000017382 641.22 GUIAdulte / Centrale / AdulteDisponible à Médiathèque centre ville
Résumé : Le Guide Hachette des Vins 2017 ! Des vins pour tous les goûts et à tous les prix. Un guide sélectif : 40 000 vins goûtés à l'aveugle par 1 500 dégustateurs professionnels ; 10 000 vins retenus, notés de 0 à 3 étoiles, avec indications de garde et d'accords gourmands ; 400 coups de coeur ; 2 000 bons rapports qualité/prix ; Plus de 500 vins bio... Attaché à la diversité : Toutes les appellations d'origine contrôlée ; Les vins de pays ; Le Luxembourg... Indépendant et objectif : Inscription des cuvées libre et gratuite ; Aucune publicité directe ou indirecte des producteurs ; Dégustations impartiales et à l'aveugle. Plus les portraits des vignerons de l'année.