Résumé : Jean-François Mallet a créé pour cet ouvrage 45 recettes pour moins d'1 euro par personne en mode simplissime. Des recettes lues en un coup d’œil, réalisées en un tour de main ! 3 à 6 ingrédients par recette, présentés visuellement. Le prix par personne repérable en un clin d’œil. Une recette très courte, simple, claire et précise. Une belle photo du plat, explicite et gourmande. Super bon, super rapide, sans vaisselle (ou presque).